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介紹
有著台灣原住民樂天知足的性格，自幼年便從事農務的卓阿敏先生，在成年後看見部落文化的凋零，決定返鄉務農，傳承部落文化，種植原住民傳統農作物，介紹阿美族傳統美味的野菜食材。推廣紅藜、樹豆、小米、紫糯米成為現今市集的熱銷農產品。
以自製蔬果皮酵素及廚餘加上蔬果菜葉廢棄物製作堆肥，採取原始土壤自製微生物菌種，然後在堆肥中添加微生物菌製成液態肥，及使用純天然植物製成驅蟲劑播撒之後，土地恢復為健康狀態，蟲害數量減少，水稻及蔬菜生長狀態良好。寶地有機農場採用自然農法的生態平衡機制，利用作物與生物之間的多樣性及共生關係，無需網室溫室，只要適時適地適種，作物生長在有陽光露水的土地上，在不施化肥及農藥的天然環境下，即使夏季一樣可以種植蔬果，開創與大地永續共生的自然農法。
以自製蔬果皮酵素及廚餘加上蔬果菜葉廢棄物製作堆肥，採取原始土壤自製微生物菌種，然後在堆肥中添加微生物菌製成液態肥，及使用純天然植物製成驅蟲劑播撒之後，土地恢復為健康狀態，蟲害數量減少，水稻及蔬菜生長狀態良好。寶地有機農場採用自然農法的生態平衡機制，利用作物與生物之間的多樣性及共生關係，無需網室溫室，只要適時適地適種，作物生長在有陽光露水的土地上，在不施化肥及農藥的天然環境下，即使夏季一樣可以種植蔬果，開創與大地永續共生的自然農法。
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